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Es folgen fruchtige Noten von kandierten Zitrusfrüchten
Sistema di allevamento: Sylvoz
Ein Schritt nach Osten: interessant ist der Dialog mit einigen Ausdrucksformen der asiatischen Küche
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sogno manzoni bianco metodo classico 2018 dosaggio zero azzurra-vinibuoni Es folgen fruchtige Noten vonIl Sogno 2018 ist ein berraschender Wein nach klassischer Methode, der aus Manzoni Bianco gewonnen und 42 Monate auf der Hefe gereift wird. Dieser Schaumwein ist ein beispielloser Ausdruck der Rebsorte, mit einer sehr feinen und cremigen Perlage, einem lebendigen Sureangriff und einer intensiven Mineralitt. Ein Traum in jeder Hinsicht. Diese klassische Methode ist von Natur aus unkonventionell und aus bewusster Innovation und wird der ursprnglichen