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25% Pinot Meunier
Categoria: IGT (Salina)
Dalla vinificazione in purezza di uve autoctone di Salamino di Santa Croce
Rum Coloma Single Cask 2006 (0
Plymouth Gin (1L, 41.2% Vol.) Sicilia (Isole Eolie) 25% Pinot MeunierPlymouth Gin (1L, 41. 2% Vol.) Cristallino e con dei lievissimi riflessi acquamarina, presenta all'olfatto aromi intensi di lime e limone, tipici sentori di radici ed erba tagliata, muschio e spezie dolci, come vaniglia ed anice stellato. L'assaggio rivela un corpo fresco e delicato, importante nei rimandi di ginepro e cardamomo, verso un finale agrumato, molto lungo, pulito e persistente di cedro candito.
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