Nowack Cru d'Origine Œuilly Les Crayons Millésime 年份:2017 Extra Brut 釀造：手工採收，導入琺瑯瓷塗層的不銹鋼槽以原生酵母100%含梗進行進行發酵，再移至小橡木桶進行培養。

Name: Nowack Cru d'Origine Œuilly Les Crayons Millésime 年份:2017 Extra Brut 釀造：手工採收，導入琺瑯瓷塗層的不銹鋼槽以原生酵母100%含梗進行進行發酵，再移至小橡木桶進行培養。
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Description

釀造：手工採收，導入琺瑯瓷塗層的不銹鋼槽以原生酵母100%含梗進行進行發酵，再移至小橡木桶進行培養。

2016 年份評分：Vinous 93

馬爾堡的葡萄園主要是來自冰河的切割沖積，表層主要為風化後的黃土，混合含有石塊的黏土，下層則是排水性良好的礫石地層，風土條件多樣豐富。除了最具代表性的白蘇維濃與黑皮諾，帶有飽滿的顏色與奔放的香氣，其他國際品種包括麗絲玲、夏多內、灰皮諾、希哈等也都有亮眼的表現。

75% Pinot Noir、25% Pinot Meunier。地塊Les Montées位於小漢斯山脈區的Ormes村，土壤由深厚的砂土所組成，葡萄藤平均年齡60歲。

Nowack Cru d'Origine Œuilly Les Crayons Millésime 年份:2017 Extra Brut 釀造：手工採收，導入琺瑯瓷塗層的不銹鋼槽以原生酵母100%含梗進行進行發酵，再移至小橡木桶進行培養。: 100% Pinot Meunier 60+ 0. 8 g L A (pernay)(Grand Valle)(Valle de la Marne)(Cteaux Sud d'pernay) OeuillyLes Crayons 12600. 8 g LMeunier Nowack

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