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釀造：降低葡萄園干預的有機農法，手工採收完整且成熟的高品質葡萄，高比例木桶使用，幫助酒發展出更豐富的香氣與口感。
Vinous 91-93
09公頃，只有白葡萄的十分之一，相當特殊罕見。並且全數都是種植於1956年到1957年間，樹齡已經高達65歲。此葡萄園帶有朝北的日照坡向，高海拔賦予了涼爽的風土氣候。表土淺薄，土壤以石灰岩為主，「Les Vignes Blanches」原意為白色葡萄園，描述其土壤的顏色。
2019 酒款評分：Burghound 88
Fattoria Le Pupille Morellino di Scansano DOCG syrah 釀造：降低葡萄園干預的有機農法，手工採收完整且成熟的高品質葡萄，高比例木桶使用，幫助酒發展出更豐富的香氣與口感。: 85% Sangiovese, 10% Alicante Bouchet , 5% Marvasia Nera ToscanaMaremmaChianti ClasiccoBrunello di MontalcinoBolgheri Maremma Scansano : 2019 Wine Advocate 90+, James Suckling 92, Falstaff 90 , Raffaele Vecchione 90 2018 Wine Advocate 90 2017 James Suckling 92 2016 James Suckling 92 2015 James Suckling 93 2014 James Suckling 90 2010 Gambero Rosso 2008 James Suckling 90 Fattoria Le Pupille
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