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Jérôme Chézeaux Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir Benoit Lahaye 只在最佳年份才生產的特殊酒款。酒名是為了紀念12世紀時香檳區的治理者亨利一世伯爵的妻子,瑪麗伯爵夫人。成熟的黃桃、紅蘋果、蜂蜜等的甜點香氣。飽滿的果實印象,清爽的酸度架構。帶有牛軋糖的香氣,以及柳橙皮與白胡椒的風味。兼具力道,架構,酒體,與甜美果香的完美作品。

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Description

只在最佳年份才生產的特殊酒款。酒名是為了紀念12世紀時香檳區的治理者亨利一世伯爵的妻子,瑪麗伯爵夫人。成熟的黃桃、紅蘋果、蜂蜜等的甜點香氣。飽滿的果實印象,清爽的酸度架構。帶有牛軋糖的香氣,以及柳橙皮與白胡椒的風味。兼具力道,架構,酒體,與甜美果香的完美作品。

乳酸發酵:100%。

2016 酒款評分:Burghound 86-89、Wine Advocate 88-90

葡萄皆來自特級村Cramant的單一葡萄園「Les Robarts」,位於Cramant與Avize交界處,表土主要為黏壤土,底層是高比例的白堊土。平均樹齡36歲。當年份的葡萄採收完成後,自然啟動發酵,乳酸發酵則依年份決定,之後不澄清、不過濾,帶渣靜置約9-10個月,之後裝瓶二次發酵,直到銷售當年才進行除渣,二次瓶陳至少60個月以上。

Jérôme Chézeaux Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir Benoit Lahaye 只在最佳年份才生產的特殊酒款。酒名是為了紀念12世紀時香檳區的治理者亨利一世伯爵的妻子,瑪麗伯爵夫人。成熟的黃桃、紅蘋果、蜂蜜等的甜點香氣。飽滿的果實印象,清爽的酸度架構。帶有牛軋糖的香氣,以及柳橙皮與白胡椒的風味。兼具力道,架構,酒體,與甜美果香的完美作品。: 100% Pinor Noir Bourgogne Cte d'Or AOC2017Bourgogne AOC(40)6512Bourgogne AOC 100%3~4430%24 Prmeaux PrisseyNuits Saint Georges2. 82017AOPCote dOrJrme Chzeaux Jrme Chzeaux

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