Thierry & Pascale Matrot Saint Romain Jean-Michel Guillon 2020 酒款評分：Jasper Morris 88

2020 酒款評分：Jasper Morris 88

Fresh finish

風土： Volnay是伯恩區僅能生產紅酒的兩個村莊之一。布根地公爵時代，無數的貴族仕女鍾愛此地釀造的美酒。奔放妖豔的花香，多汁的紅色漿果與香料，天鵝絨般的細緻丹寧，被稱為伯恩丘的Chambolle Musigny。

本款雖然列為Spätlese，實際糖度卻已達到Auslese等級要求的95度Oechsle。洋梨、黃肉李、香料及西洋草本香草的香氣。口感圓潤，尾韻殘留誘人的草本與香料氣息。

Thierry & Pascale Matrot Saint Romain Jean-Michel Guillon 2020 酒款評分：Jasper Morris 88: 100% Chardonnay Saint RomainMeursaultSaint Romain280~400 Thierry15C241~5 20241230% Saint Romain : 2023 Burghound 87Jasper Morris 87 89Vinous 89 2022 Jasper Morris 88 90 2021 Jasper Morris 87 89Burghound 87 89 2020 Jasper Morris 87 89Burghound 88Vinous 87 89 2019 Burghound 87Jasper Morris 87 89 Thierry & Pascale Matrot