Yvon Clerget Volnay 1er Cru Les Caillerets Weingut Meulenhof 風土：Blagny這個法定產區頗為特殊，位於Meursault村與Puligny Montrachet交界的高坡處，海拔介於340~400公尺的紅酒專屬產區。源於12世紀時熙篤會所開拓的這些葡萄園，現今主要都劃分為一級園。值得注意的是，這些葡萄園所生產的白酒，必須依照所處位置，掛上Meursault或Puligny Montrachet，唯有黑皮諾稱產的紅酒才能使用Blagny這個法定名稱。草莓、鵝莓等紅色漿果、黑莓及黑醋栗等果味為主，陳年後會發展出皮革、胡椒、可可豆、甘草等風味。

風土：Blagny這個法定產區頗為特殊，位於Meursault村與Puligny Montrachet交界的高坡處，海拔介於340~400公尺的紅酒專屬產區。源於12世紀時熙篤會所開拓的這些葡萄園，現今主要都劃分為一級園。值得注意的是，這些葡萄園所生產的白酒，必須依照所處位置，掛上Meursault或Puligny Montrachet，唯有黑皮諾稱產的紅酒才能使用Blagny這個法定名稱。草莓、鵝莓等紅色漿果、黑莓及黑醋栗等果味為主，陳年後會發展出皮革、胡椒、可可豆、甘草等風味。

混用大型與小型橡木桶以原生酵母發酵，輕微澄清，不過濾，部分乳酸發酵，發酵後自然冷卻。基酒在橡木桶中培養時間長達8個月。31月二次瓶陳。香氣帶有蘋果，黃色水果，血橙和淡淡的花香。 口感活潑清新，礦物質香氣濃郁，個性優雅。

2020 酒款評分：Burghound 92-95、Jasper Morris 92-95

葡萄品種：90% Sangiovese

Yvon Clerget Volnay 1er Cru Les Caillerets Weingut Meulenhof 風土：Blagny這個法定產區頗為特殊，位於Meursault村與Puligny Montrachet交界的高坡處，海拔介於340~400公尺的紅酒專屬產區。源於12世紀時熙篤會所開拓的這些葡萄園，現今主要都劃分為一級園。值得注意的是，這些葡萄園所生產的白酒，必須依照所處位置，掛上Meursault或Puligny Montrachet，唯有黑皮諾稱產的紅酒才能使用Blagny這個法定名稱。草莓、鵝莓等紅色漿果、黑莓及黑醋栗等果味為主，陳年後會發展出皮革、胡椒、可可豆、甘草等風味。: 100% Pinot Noir Volnay Thibaud 201524Thibaud 2015 Les CailleretsVolnayCailleretsVolnay 0. 4775 8015 hl ha1 3 : 2022 Burghound 92 95 Jasper Morris 94 96 Vinous 93 95Winehog 93 94 2021 Wine Advocate 94Vinous 94Burghound 93 2020 Jasper Morris 92 96Burghound 92 94 2019 Vinous 92 94Jasper Morris 93 96 Wine Advocate 91 93Burghound 92 Outstanding 2018 Burghound 91 93 OutstandingWine Advocate 93+ Vinous 92 94Jasper Morris 92 95 2017 Burghound 93Wine